ジュースvsスープ

野菜ジュース 冷蔵庫にあった残り野菜でいろいろ作ってみました。 <セロリ・飲むヨーグルト・レモン汁> 野菜ジュースを作ろうと思ったきかっけが、セロリを料理に使うと葉っぱだけ残ってもったいない!!だったのですが、セロリの量が多いとちょっと青臭いかも~ <水菜・リンゴ・水> これはフツーに美味しいけど、サラダのほうがしゃきしゃき感があって好きかも。 <ニンジン・白菜・飲むヨーグルト> 飲みやすいけど、リピするかはびみょ~。 <ブロッコリー・アボカド・飲むヨーグルト> 生のブロッコリーの芯はちょっと苦いけど、アボカドとヨーグルトでまいるど~な感じになって美味しい! 私は具だくさんの野菜スープや味噌汁をほぼ毎晩作ります。 この時期、豚汁や鶏団子の中華スープも家族の評価は高いです。   <ベーコン・白菜・ブロッコリー・大根・じゃがいも・ニンジン・タマネギ・セロリ・コンソメ> 前日の夕食のポトフを翌日の朝はミキサーにかけてちょとお湯で伸ばしてポタージュに。 ばかうま。 <冷凍ロールキャベツ・ニンジン・タマネギ・ピーマン・セロリ・トマト水煮缶・マギーブイヨン> ちなみに、今夜はミネストローネもどきのロールキャベツのスープでした。 めちゃうま。 結論!! 野菜はジュースよりスープにした方が種類も多くとれるし美味しい(爆) ジュースにするには果物とか蜂蜜とかヨーグルトとか入れるから、カロリーも高くなるし。 ってことで。 …

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野菜ジュース

毎朝、某メーカーが届けてくれる野菜ジュースを飲んでいます。 でも、平日の5日分しか頼んでないので、残り2日の朝が寂しい・・・・ 注文を変更するのもメンドクサイので冷蔵庫にある野菜や果物で自作してみることに。 今日の一杯 セロリ (スープ作った残りの葉っぱ部分2本分) 飲むヨーグルト (100cc) ポッカレモン  (大さじ1杯) レモンがいいお仕事してくれているので フツーに飲めるけど やっぱ セロリ~~~~ って感じは否めず(爆) リピするか微妙。 明日は水菜とリンゴを入れて回してみよう。 大根とリンゴってのはどうだろう? やっぱ、ハチミツが要る? ショウガも結構いいお仕事するんじゃなかろうか? ニンジンやトマトはもちろんだけど パプリカやブロッコリーやキャベツもイケそうな気がするがどうだろう。 しばらく、好きな野菜をミキサーに放り込んで回して楽しんでみよう。 あ。 大好きなアボガドは? カロリー高すぎるか・・・・。 ねっとりで回らんかも。

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健康診断のススメ

ここ2ヶ月の間 私は 「乳ガンが疑われる患者」として 県立のがんセンターに通っていました。 そして 本日、ようやく「良性」の乳腺繊維腺腫であることが判明し 「半年ごとに経過をみていく患者」 になりました。 検査結果が出るのに時間かかったのは わたしの右胸の「しこり」がとても特殊なタイプの乳腺繊維腺腫(良性の腫瘍)で、悪性に見間違いやすいものだったためです。 なかなかはっきりと「良性」の診断がつかず、検査が繰り返されたのです。 「しこり」は良性でしたが 早期乳ガンのサインとされる「石灰化」も多くあるため楽観は出来ません。 でも、 半年ごとに「県立がんセンター」で定期検査していただけるなら 今現在は何ともない人よりも安心なんじゃないかと思ったりします。 (注・検診目的ではがんセンターの受診はできません。がんが疑われる、あるいは、診断されている人のみが対象です。) ことの始まりは2月はじめの人間ドック。 40を超えてから毎年受けていて、今年で3回目。 一般コースにレディスコース(乳ガン&子宮ガン)を加えて受けています。 2週間後に結果が来たのですが 乳ガン検査の「マンモグラフィー」というX線検査で「腫瘍」が見つかり「要精検(=精密検査受けてね)」 実は、マンモグラフィーでの「要精検」は初めてではありません。 毎年です。 で、毎回、何でもないので今回もそうだと思っていました。 でも、今回は 触診でも直径1センチの腫瘍があるって…

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ブートキャンプ入隊っっ

うわさのビリー ええと・・ ワタクシ、筋トレマニアですので 形自体はほぼやったことあるものばかりでしたが とにかく、速すぎます。 ストレッチはゆっくりやる、と教わってきたので ビリーの指示通りに筋肉使っていたら ワタクシ、30分でもう「無理」でした。 後半の腹筋はじぇんじぇん「効かない」状態で流しただけ。 「基本」の1日目をマスターするだけで、1ヶ月はかかりそうです。 更に 我が家には敵もおり・・・ 見えないってばっっっっっっっっ アンタはしなくていいし。 大喜びでノリノリ入隊したにもかかわらず、ビリーから速攻除隊命令をくらいそうなこうままなのでした。

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腹筋だ~背筋だ~~

今日ものんびりお家で過ごす。 いいお天気ですが、風は結構冷たくなってきました。 秋だ~~~ 食欲の秋だ~~~ そのせいか、この所ちょっと食べ過ぎのワタクシ。 ただ今、ベスト体重より1.5㎏オーバー。 で フライパンを買おうとホームセンターをウロウロしていたら 見つけてしまいました。 現品処分品!!! 腹筋と背筋鍛えるです~~~~ 果たして こうくんが、足固定用パットやシート破いて中のスポンジ出して食って使えなくなる前に、1.5㎏落とすことが出来るのか!!! 今回はバランスボールと組み合わせて頑張りますo(*^ー ^*)oにこっ♪

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はまっています

最近はまっているのが、これ いわゆる「青汁」ですが めっちゃ飲みやすくて、味のないお抹茶(?)という感じ。 きちんとまぜまぜすれば粉っぽさは殆どなし。 朝夕2回頂いております。 何か、「体にいいもの摂取してます~」という満足感がたまらない。 分包だと包みがゴミになるから、缶入りとかないんだろうか。 健康ヲタクへの道は続く・・・(いつから始まったんだ~)

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